Om webleksikonet danskekulturplanter.dk

Formålet med dette webleksikon er at bruge internettet til at gøre viden om bevaringsværdige danske kulturplanter tilgængelig på en ensartet og systematisk måde. Et webleksikon er derfor blot et internetbaseret leksikon.

Dermed vil vi gøre det nemt for såvel havedyrkere, producenter, forbrugere, forskere og formidlere at bruge den viden, vi har om danske kulturplanter, der har vist sig vigtige at bevare. Læs mere under fanen Om danske kulturplanter.

Om netværket bag danskekulturplanter.dk

Plantesorterne er valgt af projektleder sammen med support- og ekspertgruppen fra: Frøsamlerne, Aarhus og Københavns Universitet, Agrologica, NordGen, Haveselskabet og Aarstiderne. Se gruppens medlemmer her.

De fleste har deltaget i Fødevareministeriets demonstrationsprojekter, hvorfra mange plantesorter også er udvalgt. Læs mere under fanen Forsøg. Alle beskrivelser er korrekturlæst af ekspertgruppen.

Find viden på danskekulturplanter.dk

I databasen finder du beskrivelser af bevaringsværdige danske kulturplanter: deres kendetegn, kulturhistorie, dyrkningsegenskaber og kulinariske muligheder.

På den måde kobler vi viden fra etnobotaniske værker og historiske kilder med erfaringer fra universiteter, museer, foreninger, producenter og andre, der dyrker, forsker i og arbejder med bevaring, brug og formidling af planterne.

Bidrag med at udbrede planter og viden

For hver sort kan du læse, hvordan du kan skaffe frø i "Få fat i frø".

Du kan også bidrage med at udbrede dyrkningen af planterne og viden om dem. Læs mere om det under fanen Kontakt.